emelieslilladagbok

Idag har jag varit förkyld i 4 dagar och förväntade mig att jag skulle vakna upp och känna förbättring, men icke, nu har jag även ont i halsen! Spontant blev jag riktigt sur och började tjura över att det inte blir någon träning idag, men efter en stund tog jag mig samman och tänkte att det är ju bara jag som hindrar mig själv från att göra något vettigt idag. Så nu har jag läst artiklar och kollat videos om löpteknik hela förmiddagen och i eftermiddag ska jag läsa lite inför jägarexamen,så det blev en rätt så bra dag ändå!

Är åter igen förkyld, så idag har vi bara haft en slö dag på soffan.
Dagar som denna är man glad att hundarna ställer mindre aktivitetskrav än en koala.

Min kille har slitit hela dagen med massa trökgöra, så jag belönade honom med att baka rulltårta!

För två veckor sedan blev jag äntligen helt klar med skolan, snacka om ljuvlig känsla!
I samma veva gick vårat internetabonemang ut och jag bestämde mig för att ta en internetpaus, och det har faktiskt varit otroligt skönt att inte ha internet! Men tillslut så blir det faktiskt riktigt osmidig att leva ett internetlöst liv så nu har vi återinfört internet i vårat hem. Hur som helst, detta är i alla fall anledningen till den urusla uppdateringen.

Men nu är jag tillbaka, utvilad med nya krafter peppad att sprida inspiration igen!

När jag har klarat av något mål så brukar jag belöna mig med lite färgglada blommor!
Egentligen hade jag tänkt vänta med belöning tills jag vart klar med hela terminen, men klarar man Engelska C så är man ta mig tusan värd en delbelöning tänkte jag och köpte dessa fina nejlikor!

Jag är så sjukt glad!

Idag har jag köpt en ny olivolja, Bengt Frithiofssons olivolja med citronsmak.
Otroligt god olja, jag kommer aldrig vilja byta!

Ugnsbakade grönsaker: Potatis, zucchini och gul knippelök.
Sallad: Salladsmix, sockerärtor, rödlök, gurka, tomat och grekisk dressingmix.
Som tillbehör har jag massor med oliver, 150 g fetaost och ca ½ dl soltorkade tomater.

Testade att göra fruktsallad med bara gul frukt idag: Mango, banan, gul kiwi, passionsfrukt, carambole och vispgrädde.

Blev som vanlig helt sjukt gott.

Stay tuned for results!

Det har börjat dyka upp lite kommentarer här i bloggen, och jag blir verkligen superlycklig varje gång!
Kul att ni som läser verkar gilla vad jag gör!

Idag fick jag förfrågan om att börja skriva recept, och det är klart som korvspad att jag kan börja med det!
Börjar från och med nu!

Kanske bästa knivarna som finns? Jag är i alla fall supernöjd med mina Globalknivar, otroligt slitstarka och behåller skärpan i evigheter!

För att dina knivar ska hålla så länge som möjligt är det viktigt att du sköter dom ordentligt.

• Handdiska direkt efter att du använt kniven. Använd ett milt diskmedel och torka kniven helt torr med en kökshandduk, knivar ska aldrig maskindiskas.
• Använd rätt underlag, använder du din kniv på marmor, sten, porslin eller glas kommer du att förstöra din kniv.
  
  
• Förvara knivarna i ett bra knivställ eller på magnetlist, låt dem inte ligga löst i en låda.
  
  
• Rätt kniv till rätt ändamål, försök aldrig bryta, bända och hugga i t.ex. frysk kött eller ben om den inte är avsedd för det.

Jag lever, men det är två kritiska veckor kvar i skolan som jag måste klara av!
Denna vecka hör deffinitivt till topp tre jobbigaste pluggveckorna i mitt liv, men det har lönat sig också.
Nu är det bara att tänka positivt och fokusera på målet, snart är jag klar!

Nytt förkläde från hm!

Inläggen kommer lite sporadiskt nu eftersom att jag har väldigt mycket att göra i skolan. Men lugn bara lugn, jag tar bilder på all mat jag lagar hemma, så tids nog kommer det lite inlägg.

Vissa dagar blir till och med jag tvungen att dricka kaffe, men bara i absoluta nödfall.
Kaffe är fan som knark och idag blir fan min sista kopp kaffe någonsin!

Riktigt inspirerande!

Jag är typ i steg två nu..hjärnblödningen kommer när som helst...

Jag har länge velat ha dessa böcker och äntligen är dom påväg!
Just nu så använder jag ingen annan strategi än lite sunt förnuft och magkänsla när jag väljer vad jag ska äta, riktig mat från "scratch", frukost, mellanmål, lunch, middag, kvällsmål försöker jag hålla. Har inga förbud utan äter vad jag vill och egentligen så är jag inte särskilt insatt i det här med mat och prestation.
Men nu känner jag att jag vill ha lite inspiration, mina kunskaper som jag har nu tar mig inte längre än såhär och jag behöver utvecklas. Jag vill ha kunskapen själv så att jag förstår vad jag behöver äta för att kunna prestera bättre i min träning, det är inte frågan om att gå ner i vikt eller bli smal, jag vill bli snabbare och starkare!

Ett av mina bästa minnen som barn är dessa små gubbar som jag fick av min storasyster när jag var liten, jag kom att tänka på dem nu när jag gjorde min läxa jag fick av Elin i måndags som handlar om drömmar, mål och självkänsla.

"De här små gubbarna hjälper dig att lösa problem. Viska ett problem till varje gubbe och lägg dem sedan under kudden innan du ska sova. (Om du bara har ett problem kan resten av gubbarna sova i asken.) När du vaknar ska du se att problemen är som bortblåsta!"

Dessa sju små gubbar har fått höra nästan alla mina bekymmer som barn, och oftast så kändes allt som var jobbigt lite lättare när jag vaknade på morgonen! Det besparade mig många timmars grubblande och magont, jag lärde mig dessutom att släppa taget om problem som jag inte kan göra något åt. (Fast på den tiden var man ju övertygad om att högre makter i en liten metallask tog itu med saker och ting.) ;)

Tankens kraft har större betydelse än vad man tror, tänk positivt och tro på dig själv!